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我が家の近くに評判のパン屋さんがあると聞いて、さっそく出かけてみました。

 「カタネベーカリー」 というこのお店、小さな店舗の一角に工房があり、
ガラス越しに職人の作業を見ることができます。
きっと、それだけ仕事に自信があるのでしょう。
お店の横と地下には小ぢんまりしたカフェも。
ここでできたてのサンドイッチ&スープなどの軽食がいただけます。
カタネ2

パンは本格的なフランスパン中心。
表側が堅めでパリパリしていて、中はもっちり&ふわふわ。
なので、小さなお子さん向けというより、
洗練されていて、「大人のテイスト」です。
カタネ1

この日買ったのはゴマをまぶしたレーズンパン(左)240円、
クルミとチェリー(右)160円、そして磯の香りがする青海苔入り(奥)160円。
またワインのお供に、きのこのキッシュを3つほど。1つ210円

カタネベーカリー 
渋谷区西原1-7-5 Tel03-3466-9834 http://www4.point.ne.jp/~katane/

次に向かったのは、娘のためのパン屋さん。
カタネさんから幡ヶ谷方面に坂を上ること6~7分、
西原商店街なかほどのビルの地下にある「キッチン サラ」です。
幡ヶ谷パン屋1

ここは、国産小麦粉と「白神天然酵母」を使った自然志向のパン屋さん。
ご近所ママの間で人気が高いショップです。
幡ヶ谷パン屋2

昔ながらの素朴な雰囲気いっぱいで、パンはどれも
しっとり柔らかいので、子供も大喜び。
幡ヶ谷パン屋のパン

今日買ったのはカマンベールチーズパン(左)180円、
スイートポテトあんパン(右)160円。
他に、小松菜入り生地のあんパン180円
チーズ入り全粉粒パン176円も購入。

八王子のパン工房で焼き、直営の何店かと
自然食品のお店などに卸しているそうです。
幡ヶ谷の直営店は小さいのですが、奥では
パン教室、料理教室も開催されています。

キッチン サラ 
渋谷区西原2-28-3 クローバービル Tel03-3468-1273




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